La cosecha automatizada de espárragos reduce los costes y mejora los cultivos

La cosecha de espárragos blancos depende mucho del trabajo manual, gasto que ejerce una presión financiera sobre los agricultores. Un proyecto financiado con fondos europeos ha desarrollado una cosechadora automatizada que recoge de forma selectiva solo los espárragos maduros sin dañar los cultivos. Esto ahorra dinero y un trabajo agotador a los agricultores y mejora la calidad de los cultivos.

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